水发海参好吃的做法:1、将海参用火烧到外皮焦枯，发脆，用刀刮去焦黑的一层，见到深褐色为止，然后把海参放在凉水中浸泡两天，参体再次软后，蒸煮。首次煮5分钟左右，掏出海参。1、海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥，在做海参粥前先把米粥熬好，然后把切碎的海参放 ，也可放入牛奶中送服，常年坚持有强身健体的功效。 4、凉拌海参:将煮后的水发海参用。发好的海参可以做葱烧海参，做法如下:材料:海参5个，葱6根，姜1块，浓汤宝半盒，水淀粉半碗，食盐、酱油、料酒、植物油、白糖、水各适量。步骤:葱切成段，泡好的海参洗净，准备好。可以熬粥炖汤。海参煮粥，要点是要先将粥熬好，在出锅前将切好的海参颗粒撒在粥上，粥里同样可以添加少许蜂蜜。炖汤时放海参，也是要把海参在汤即将出锅前几分钟放入，因为。泡发海参一定要注意三个地方，一定要使用纯净，全程不能见油污，控制好温度与时间。第一步:准备一个无油干净的器皿，纯净水第二步:将海参放入纯净水中，放入冰箱第三步:
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